February 12, 2007

決定!2007ジャパンバリスタチャンピオンシップ決勝進出者

日本スペシャルティコーヒー協会のホームページに、2007ジャパンバリスタチャンピオンシップ決勝進出者が発表されました

 

宮前 みゆき カフェラ大丸神戸店(ユーシーシーフードサービス株式会社
渡辺 美代子 有限会社丸山珈琲
斉藤 久美子 ZOKA COFFEE(株式会社エムフーズ)
櫛浜 健治 ZOKA COFFEE(株式会社エムフーズ)
門脇 裕二 CAFFE VITA
石谷 貴之 アニベルセル・カフェ
竹元 俊一 ヴォアラコーヒー(井ノ上珈琲有限会社)
栗田 栄一 エクセルシオール事業部(株式会社ドトールコーヒー

昨年のチャンピオン、ヴォアラ珈琲の竹元バリスタも再登場です!ディフェンディングチャンピオンなるか?!楽しみです。

どなたが今年は優勝して、アジアで初めて開催されるワールドバリスタチャンピオンシップの日本代表になるでしょうか。

 

話は変わるのですが、学生時代の同級生に少し面白い男子がいました。

彼は、会うたびに「俺、将来、総理大臣になるから。」と言っていました。私はその言葉を聞く度に、彼は頭がものすごく良いか、、○○の紙一重か?!と悩みながら、、でも実現しそうな人だなぁ、、と思っていました。

そうしたら、卒業して数年後、ある日インターネットで彼の名前を発見しました。政治家としての彼の名前でした。

私は、数多くいる政治家の中で、彼は総理大臣になれる可能性が相当高い人だと思っています。なぜならとても強い思いと意志が働いているからです。(私は別にへんな宗教とかに入ってるとかいうわけじゃありません。念のため)彼は、日本のために自分の人生を使いたい、と言っていました。それに変わりはなかったんだなぁ、、と、とても感動してしまいました。

 

今回の決勝大会も誰が日本代表の座を手に入れる位置にいるのでしょうか。それは3月13日の決勝を楽しみにしたいと思います。

ここまでの道のりは、決してらくなものでもなかったと思います。周囲の方々のサポートも多大なるものだったと思います。

選手の皆さんには、体調にはくれぐれも気をつけて、ベストを尽くしてほしいと思います。

 


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この記事へのコメント

1. Posted by coffee_freaks    February 26, 2007 00:55
jbc殿

coffee_freaksです。
コメントを拝見いたしました。

貴殿はある特定のバリスタ(容易に個人が想定可能とされる)を指して、その順位に値しないとおっしゃっています。そこから貴殿の理論としては、ジャッジが不正であり、協会の運営が不透明だから問題だと主張されているようですね。

本当にその選手が点滴抽出だったのでしょうか?証拠を出してはいかがでしょうか?
もしくは、他の選手の競技はどうでしたか?
もしかしたら、他の選手はその選手よりももっとひどいミスをしたのかもしれません。

協会についての問題点を指摘したいのであれば、必ずしもある特定のバリスタを通じて行わずとも違う方法があるのではないでしょうか?
2. Posted by coffee_freaks    February 26, 2007 00:56
貴殿が本当にバリスタの事をよくしたい、スペシャルティコーヒーの世界を拡げたいと考えていらっしゃるのであれば、問題点をあげるだけでなく、解決策もしくは改善策を打ち出すほうがより実りが多いのではないでしょうか?

例えば、貴殿がジャッジになり、公正な審判を行い、貴殿が不正が行われていると考えていらっしゃる協会に対して働きかけていくほうが建設的ではないでしょうか?

3. Posted by coffee_freaks    February 26, 2007 00:56
皆、ほとんどがボランティアでやっています。
自分の仕事もありながら、時間をやりくりし、無償で仕事をしている人がほとんどです。
それも全てはバリスタという職業の認知度をあげたりスペシャルティコーヒーの裾野を拡げたり、エスプレッソ、コーヒーを愛する気持ちから出ているものです。
根本に持っているものは一緒ではないでしょうか?

申し訳ありませんが、本サイトの意向にそぐわないコメントと判断させていただきました。
これらのコメントは削除させていただきます。
ご了承くださいませ。

また違う形で、バリスタやスペシャルティコーヒーの発展にお互いに寄与できたらいいと思っています。
4. Posted by KG96    March 01, 2007 13:24
いよいよ3月。決勝まで2週間ですね。何の競技も同じだと思いますが、決勝の日に集中力と体調をドンピシャであわせられるかどうかが勝負の分かれ道になると思います。

8名の方には是非、悔いの残らない技を披露していただきたいと思っています。

ちょっと前のTV番組で剣道の世界戦を勝つ為にもう一度、道場の床拭きから始めた日本チャンピオンのことを取り上げていました。

そのとき、頂点の頂点を勝ち取る為には結局、自分との戦いしかないのか・・・、と強く胸を打たれました。

私も以前、剣道をやっていたのですが(とってもヘボでした^^;;)勝負の結果を他人のせいにしているウチは、とてもとても自分の技が上達するわけない!なーんて、改めて思いました。
でも、ついついしたくなっちゃうンですがねえ・・・、ああこの性格、きっと直らない・・・・(^^)
5. Posted by こいち    March 11, 2007 12:29
5 coffee_freaksさん

はじめまして こいちです。

ヴォアラコーヒーのサイトから
飛んできました。

僕は同じ味方塾のハニー珈琲で
初めてスペシャリティコーヒー
と出会い、こんなに素晴らしい
コーヒーがあることに感動しました。

それ以来、スペシャリティコーヒーの
虜です。

coffee_freaksさんのブログは
内容が濃く、素敵ですね。

僕も恥ずかしながらコーヒー中心の
ブログを書いています。
よかったらリンクさせてください。
6. Posted by coffee_freaks    March 11, 2007 19:29
KG96様

こんにちは!
返信が遅くなってすみません。。
ちょっとばたばたしておりました。

私も最近また新たに心を入れ替えて、挑戦していることがあります。
少しずつやってはいたのですが、また再度ちゃんとやろうと思って、毎日少しだけでも時間を割いてやっています。


いよいよ決勝ですね。私は今回は見学に伺う予定です。
7. Posted by coffee_freaks    March 11, 2007 19:30
こいち様

初めまして、coffee_freaksです。

コメントをありがとうございました!

私もあるお店のスペシャルティコーヒーを飲んで以来、虜になりました。

不思議ですね。冷めてもおいしいコーヒーって世の中にあるんだ、、って思いました。


お褒めのお言葉を頂き、ありがとうございます。まだまだ稚拙ではありますが、少しでも何か楽しい!と思っていただけたら嬉しいです。


リンクを貼っていただけるなら、ぜひお願いします。
こいちさんのブログも教えていただけますか?
私もリンクさせていただきたいと思います。

これからもどうぞよろしくお願いします。
8. Posted by こいち    March 12, 2007 21:36
coffee_freaksさん

こんばんは、こいちです。

快諾ありがとうございます。
さっそくリンク張らせて頂きます。

これからも色々発信していきますので
宜しくお願い致します。

↓私のブログです。リンクお願いします。
http://blog.so-net.ne.jp/resortcoffee/

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